宁波局百犊餐饮管理有限公司，成立于2010年4月17日，是一家在香港和中国大陆两地注册的公司，短短4年已发展成为规范化、标准化连锁企业，企业主营西餐牛排兼西式套餐，比萨，焗饭，饮品，并集西餐原料生产，研发，西餐技术培训，营销，管理为一体的现代餐饮企业。立体的管理架构保证了局百犊的稳步发展，规模优势也日渐突显，形成了专业化经营，规模化生产的产业优势。为保证产品品质，局百犊在食品选料上严格把关，对关键调料配料统一采购，统一生产，统一配送，以独特的配料为局百犊提供无法复制的美味，以精密的标准为顾客提供一贯的口感。温馨时尚的氛围，快捷周到的服务，风味独特的配方，适中的，科学合理搭配营养健康的餐品，特色的各式套餐饮品的组合，是会朋聚友的新乐园。
2013年公司新成立了旗下品牌：新时代美食广场，目前美食广场已经开业成功运营了三家美食广场和一条商业步行街，鼓楼新时代美食广场，天一颐高新时代美食广场，联盛新时代美食广场，以及鼓楼里巷步行街。
局百犊的发展离不开所有员工的奉献，局百犊始终把尊重员工，以人为本放在首位，广纳贤才，培养骨干。随着企业不断的发展壮大，我们更需要一批能够爱岗敬业，认同企业的文化和理念。有责任心，有事业心，有上进心的员工。局百犊倡导员工快乐生活，快乐工作，倡导员工保持创业激情，用心做事堂正做人。面对竞争激烈的市场，局百犊将始终秉持鼓励创新，追求，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。所有局百犊人将全力以赴，励志打造中国营养餐厅的典范！