民国4年，冯立江以山头冯氏家庙为校舍，创办宜东小学，解放初改名为山头小学；1967年搬入建于山头山上的新校舍，1984年再迁入东山脚下的新校舍，1993年再次搬到现新校舍。学校占地面积9990平方米，建筑面积2266平方米，有10个班级，在校学生382人，教职工18人。2004年，逢宁海创省教育强县成功之际，教育局投资85万元在该校内新建1238平方米的综合教学楼，建成后，楼内有体育室、图书室、电脑室、实验室、少先队科技活动室、音美教室、观摩教室等的综合性教学设施。学校秉承“爱国、诚实、勤奋、团结、守纪、文明”的校风，肩负“承续传统开创新局”的光荣使命，全体教师主动学习新课程理念，坚持科研兴校，积极改进教育教学实践，重视德育教育，努力提高课堂教学质量，竭心为山头学子的和谐发展打好基础。现有专任教师学历合格率，其中有9人已达到高一层次学历，小学教师7人，35周岁以下的青年教师11人。近5年来，有30项学生的书画、作文、舞蹈的作品在省、县级获三等奖以上；教师的教育科研、论文在全国、省、市、县级获三等奖以上的有60余次；有7人获县级教师、教坛新秀等荣誉称号；学校曾获得县文明学校、县卫生单位、县文明单位等荣誉称号。