南昌丁坊酒业有限公司前身是“南昌县丁坊酒厂”，座落在江西省南昌县向塘经济开发区（丁坊附近），该厂创办于1979年，占地面积16800平方米，建筑面积4600平方米，环境优美，地理环境优越，交通便利，离105国道100米，离南昌市区25公里，铁路运输站600米，赣江水运6公里，向塘火车站2公里。本公司是一家专业生产黄酒的企业，公司董事长周细憨同志是黄酒评委，主要产品有丁坊牌丁坊酒、黑糯米酒、花雕酒、加饭酒。其中丁坊酒是江西省历史传统名酒，曾被选为清朝乾隆皇帝御用贡酒，乾隆十六年版《南昌县志》即有记载：“枣儿红酒出丁坊，其地甘泉为井，汲以酿，故佳。”清光绪版《南昌县志》记载：“枣儿红酒出丁坊，一日丁坊酒井泉清冷甘洌，酿佳，故名，十月酿者色红。”丁坊酒是以优质糯米为原料，用丁坊特有的古井水浸泡、蒸煮，采用传统独特工艺和现代科学技术融为一体的方法精酿而成的甜型黄酒。该酒香气郁，入口绵甜，鲜甜醇厚，酒体协调，具有黄酒独特的风格，并该产品不仅含有人体必需的二十多种氨基酸，而且还富含多种人体自身不能合成的氨基酸。常饮此酒有舒筋、滋补健身之攻效。1984年农牧渔业部优质新产品奖、1988年全国首届博览会银奖、1989年农业部优质产品奖、1991年国优产品奖等多项荣誉。“质量、信誉、服务上”是我公司一贯秉承的原则。过硬的产品质量和优良的企业信誉获得了社会的一致好评，丁坊牌系列酒获得了“江西省优质酒”等称号。