南京风波庄是一家以主题餐饮为主,专业从事特色饮食推广运营的餐饮连锁店。2006年创办的“南京风波庄酒家”,以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨,独树一帜提出了“品尝私家菜肴,感受武侠文化”,“有人有江湖,有江湖有风波庄”等鲜明主张。7年来,连锁餐饮店风波庄始终致力于将中国武学和华夏美食的结合,开创并形成独具风格的武侠主题新餐饮模式,受到了消费者以及省市各大媒体的多次报道宣传,被誉为“江湖,美食乐园”。
传历代私家珍馐,融千年武侠精神,凭一曲笑傲江湖,几处刀枪剑戟,风波庄总舵及各分舵日日满座,桌桌翻台。众多武侠文化爱好者几美食家们纷纷携朋唤友前往,畅饮英雄酒,尽尝特色私家菜,快意人生把酒论剑,恩怨情仇,触筹言欢。“风波庄”已誉为“江湖,美食乐园”。
“自幼酷爱武学,八方求索,只为侠义;世代厨艺名家,耳濡目染,终成食圣”。风波庄庄主及各派弟子矢志将“风波庄”打造成知名特色酒家,将美食文化及武学精神发扬光大,传播天下。