南京飞马食品有限公司简介南京飞马食品有限公司,是由南京市高层次留学回国人员、型科技创业人才、江苏省农科院农产品加工研究所营养与功能食品研究室主任李春阳博士创建的高科技外向型食品开发公司，其80%研究人员具有国外百强大学一年以上留学经历。公司与加拿大食品发展、阿尔伯塔大学、曼尼托巴大学、理查德森活性研究、新加坡国立大学等建立了广泛合作关系；与江苏雨润食品集团有限公司、江苏大观园生态农业有限公司、江苏派乐滋食品有限公司、南京新得力食品有限公司、连云港东海果汁有限公司、徐州绿色食品饮料厂等多家企业合作，承担了国家、部省、市厅级课题30余项，在国内外核心期刊发表研究论文60余篇（其中SCI论文10余篇），申请国家发明专利30余项，获得授权8项；与江南大学、南京农业大学、南京师范大学、南京财经大学、南京林业大学等科研院所联合开发了具有江苏特色的新产品、新技术。公司在紫心甘薯、蓝莓、草莓、油菜籽、发芽糙米、低值鱼等精深加工技术和营养健康产品开发方面取得一定成绩，形成了具有自主知识产权的科研成果。