贵州茅台国宝酒业创建于1818年，是一家具有200余年历史的白酒行业品牌。时今日，贵州茅台国宝酒厂已从前身的“奥梁烧房”，发展为今日的国内酱香型白酒类集科研、生产、销售、管理与服务、并享有“植物埋藏法”知识产权的股份制大型企业，年产量逾万吨，销售收入数亿元，是中国第二大酱香型生产基地。
公司董事长梁明锋先生早年毕业于天津轻工业学院发酵系（与茅台集团董事长季克良先生师出同门，先后师从于我国著名酿酒周海宴教授学习酿酒），毕业后分配到茅台酒厂生产技术处从事科研工作，探索历年，全面继承了茅台镇先辈们留传今的传统酿酒工艺，发明了国际专利技术“植物埋藏法”。
作为茅台镇的第二，国宝酒业承袭了中国酱香型白酒典范茅台酒的优良品质，依托国宝酒业的技术优势、茅台酒原产地的品牌优势和区域资源优势，历时三年，经过近百次的反复研制调样，研制成功生产的酱香型原浆白酒 “盛世国宝酒”，酱香纯正、口感细腻、回味悠长、空杯隔夜留香、酒体挂杯、酒液倒出时酒断丝连，实为酱香型白酒典范，盛世国宝（原浆）酒是国内原浆系列白酒，原汁原味不掺杂任何外来物质，营养丰富绿色健康，实为酒中瑰宝。
产品先后荣获国家专利、国际金奖，发明专利植物埋藏法，产品遍布全国各地，并广泛出口到东南亚等世界各地，荣获贵州省等荣誉称号。