“杨小贤”开创了“大盆”绵绵冰的销售模式，纯手工打造的健康甜品连锁品牌。通过杨先生引入厦门，将源于60年代中期的传统甜品技艺与现代工艺的巧妙结合，借力互联网向市场推广。凭借真材实料，纯手工打造，坚持不加防腐剂，零污染，零添加，健康美味的经营理念，很快吸引了非常多的消费者，获得了的口碑。品牌名称取自一家三口的名字组合，“杨小贤”从名称的由来，寓意着幸福、美满。“杨小贤”特色“杨小贤”具备两个核心品牌价值：健康和纯手工。坚持精选上等、天然、健康食材，断然拒绝添加剂、色素、防腐剂塑化剂等危害人体物质。“杨小贤”坚持使用新鲜、好的原料，当日内现用、现煮、现售。“杨小贤”坚持好的产品品质，不间断的创新研发，使产品更多样化，老少皆宜，四季不衰。