“华英”牌盒装纯鸭血,是国内早生产熟的、盒装的纯鸭血,经过接血→储血预冷(CCP1)→调配加热(CCP2)→罐装→封口→高温杀菌(125C°,CCP3)→快速预冷→装箱入库(CCP4)八道工序,使产品干净卫生,口味纯正,便于运输和存放。华英集团是中国规模养殖“樱桃谷”鸭早也是大的企业,日宰杀量在20万只,有充足的血源和货源保证。“华英”牌盒装纯鸭血,已被“回味”、“大娘水饺”、“小肥羊”、“彤德莱火锅”等知名快餐连锁企业使用,用来做鸭血粉丝汤或火锅配菜。
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