武汉市凌创食品有限公司【企业简介】
武汉市凌创食品有限公司是集研发、销售系列鲜榨果汁原料、各类冲调饮品的专业化食品企业。公司坐落于美丽的东湖之滨-----武汉东湖开发区。
依托高新区内密集的人才智力优势，公司聘请湖北省中医药研究院膳食营养为公司产品技术研发顾问。经过数千次技术攻关，突破传统技术障碍，率先在果汁类产品中，成功开发出用于调配鲜榨果汁的“品盛”牌鲜榨果汁伴侣。该产品的面世，突破了传统的制作鲜榨果汁必须由果桨、糖、稳定剂等作辅料的调配方式，是鲜榨果汁制作的一次重大技术变革。
公司本着“以技术为导向，以质量为保障”的经营宗旨，在目前已推出玉米、菠萝、苹果等二十余种口味果汁伴侣产品同时，又开发出香橙芒果汁、花生大麦汁等10余种复合口味果汁伴侣。实行差异化经营，以满足不同客户的特殊消费要求。
“每一天都是新起点，每一刻都在创价值”，凌创公司的每一位员工都深深地知道，我们做每一件事，都必须抱着求实、创新、拼搏的精神，低调、严谨、的作风，从零开始，创造价值！！【产品介绍】品盛果汁伴侣----采用优质果蔬为原料，经真空低温干燥和微细粉碎技术制取。该工艺制取的果蔬全粉，色正、味纯，营养成分无损失，在保持原有果汁营养及风味的同时，充分体现鲜榨果汁的色、香、味，提升果汁口感品质，有效的解决了鲜榨果汁制做过程中常见的分层、变色等问题，使复杂的鲜榨果汁制作工艺变得简单，极大的提高了酒店客户制作鲜榨果汁的工作效率，降低了经销商的操作难度。同时，也使得广大的家庭消费者每天都能很轻松、便捷的能喝到营养、卫生、美味的果汁饮品。【市场潜力】鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。
鲜榨果汁是绿色营养食品，今果汁因其颜色和果味诱惑，逐渐成为广大消费者，特别是女士们喜爱的日常饮品，常喝鲜榨果汁具有美容的作用，对皮肤、头发、眼睛都有显著的保健效果。鲜榨果汁产品异彩纷呈，品种较多，西瓜汁、
苹果汁、橙汁、芒果汁、菠萝汁、生梨汁、柚子汁、猕猴桃汁、哈密瓜汁、以及胡萝卜汁、黄瓜汁、番茄汁等
果蔬菜汁，共30多个品种，这些鲜榨果汁在市场上特别是餐饮店基本上全年有货。餐饮消费带动了鲜榨果汁消费，成为现代消费的规律。据有关部门统计，我国餐饮业2004年我国餐饮营业额突破7500亿元，鲜榨果汁消费占餐饮消费的3.5％。鲜榨果汁没有淡旺季，榨果汁消费跟着餐饮消费走，餐饮消费跟着人们生活水平走，讲健康、吃营养已成为消费市场的时尚。在餐饮业竞争激烈的今天，鲜榨果汁因其新鲜健康的理念，已越来越受广大消费者的偏爱。在酒店餐饮鲜榨果汁消费异常火爆，有些地方其销量远远超过了成品包装饮料，成为了大众化绿色健康饮品之一。
鲜榨果汁可以有效清除人体内的毒素，预防肠胃疾病，促进肝、肾的正常功能。常喝鲜榨果汁有助于女士美容，营养学家建议成人每天吃４００克５００克水果。老人和小孩适量喝点鲜榨果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要。鲜榨果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，与水和碳酸饮料相比具有很大的优势。特别是鲜榨玉米汁，由于它属粗粮，口感，润肠养胃，有健脑、抗衰老作用，产品一上市，得到大家的认可，风靡大江南北。在北京、上海等一些大中城市的中酒店餐厅里，冬天喝鲜榨玉米汁已成为一道亮丽、时尚的风景线。
如果你没有一份令人羡慕的工作或总是在努力寻找各种机遇的话，现在你可以下决心在自己的人生历程中写下精彩的一笔了。1997年，鲜榨果汁开始在国内大中型城市的各大酒店和餐厅流行，并且发展迅猛，今已有10年但生意照样非常火暴。