平江县黄瓜坡水业有限公司创建于2012年10月，系省政府新农村建设鼓励和扶持发展的平江县白石红豆杉种植农民专业合作社旗下的一个水业公司，注册资本700万元，总投资1.5亿元，现有员工50多人，占地面积60多亩，建筑面积5000平方米，现已注册杉水商标，拥有国内的三条全自动生产线，生产、灌装、包装、仓储、运输等设施齐全。产成品杉水全流程在水源地生产，生产厂房完全按照国家质监、食品、卫生等职能部门的严格标准进行建设和装修。生产1L、4.18L、18L三种容量的山泉水，品类有养生水、泡茶水、婴幼儿专用水等，主要销往北上广和香港等地。预计年产值达3亿元。未来五年将投入15亿元扩大生产规模，依靠强大的资金、资源、人才持续投入，致力在五年内打造国内水品牌。