苍山鑫发蒜业有限公司位于中国苍山县芦柞大蒜批发市场，是一家专业从事大蒜种植、收购、加工、储存、及贸易的大型民营企业。公司生产设备，技术力量雄厚，检测手段完备，管理制度严细。并凭借本地资源优势，培植了万亩无公害绿色食品基地，得天独厚的自然优势，营造了良好的发展空间，成为理想的食品经营加工之地。同时我们为广大客户准备了代收、代购、代加工，代运输为一体的周服务方法。苍山大蒜，亦称葫或葫蒜，特点是，蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，营养价值和药用价值较高。做为世界出名的食品，苍山的大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于：苍山蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高；蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水；苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，含有的17种可测氨基酸中，除胱氨酸外，其他16种均比其他大蒜的含量高39.2％，可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5％。具有强烈的杀菌、消湿祛瘟功效，并能降低人体胃内亚硝酸盐的含量，有抗作用。苍山蒜食花样繁多，除佐餐、烹调用外，还加工成蒜干、蒜油、糖蒜等储食。大蒜行销日本、东南亚各国及港澳地区。大蒜加工制品有脱水蒜片、蒜粉、蒜汁、蒜油、蒜盐、蒜酱、糖蒜、醋蒜、罐头蒜、蒜水饮料等，颇受国内外消费者欢迎。　　公司总经理赵建华先生真诚欢迎国内外客商和各界同仁志士光临公司考察指导，洽谈业务，共谋发展，竭诚团结协调了经营伙伴，促进我们长期合作为目的，忠心欢迎国内外新老客户前来苍山秦氏食品贸易有限公司洽谈合作。