致全国各地蔬菜批发商：重庆市丁家儿菜基地，向各地鲜蔬菜销售批发市场及贸易市场公示信息。丁家儿菜基地蔬菜合作社拥有万余亩鲜蔬菜基地，主要产品有抱子芥菜又名抱儿菜，儿菜。抱儿菜特征：长势强、深绿色，曲茸无毛，儿个大扁圆。单株1-4公斤。儿翠绿色，肉白细嫩、质优清香，多样吃法，能作汤、炒、煮、凉、腌、泡均可。富含维生素，适口性很好。绿色食品。赖运输，无农药残留的无公害蔬菜，是家宴席上美味佳肴。各地鲜蔬菜批发贸易商的顾客及运输老板诚信经营者，见到儿菜信息后请与我们面谈联系。1、长久诚信合作的顾客，在采收期前可到我万亩儿菜基地实地观摩考察。2、该儿菜历史悠久，现已远销全国各地大中城市。为更增多顾客及扩大市场销售面。特网上再次发信息；望真诚经营者前来携手合作共谋发展互惠双赢。3、儿菜采收期为阳历当年12月中旬次年3月底（农历冬月二月春分止）。4、欢迎各地顾客朋友来电、来函与我们直接当面洽谈。6、真诚前来考察的顾客，乘车路线及地址在电话中详细解答。
附：儿菜又叫“超生菜”，学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。　　儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣。色彩也漂亮，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间，如果炒菜的时候，用些红辣椒做点缀，煞是喜人。　　吃儿菜喜欢淡煮，直接放清水里煮，原汁原味，味道清甜。如果蘸***吃，那是下饭的好菜。做辣椒蘸水比较麻烦，辣椒面要先在铁锅里炒煳，装碗里倒些酱油，然后撒点葱花、放点盐。这样吃，去油腻。　　儿菜炒回锅肉也不错。回锅肉切成薄片，先在油锅里炒炒，再放些豆豉。豆豉炒出香味，回锅肉也煸出了油。锅里的油倒掉一些，再放进切成片的儿菜，大火一起翻炒。如果能吃辣，再放两勺湖南的剁椒炒匀。锅里的气氛一下子热闹起来。油光红亮，出锅的时候淋点酱油。盐可放可不放，以自己的口感为准。　　儿菜腌泡菜，那才叫美味。酸酸的、脆脆的，吃鸡蛋炒饭时，来上几片，那真是开胃。　　是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。