企业简介

青岛凤凤食府有限公司位于繁华的市南区香港路路段，是经济、文化、旅游、金融、信息流、物流的,其集团目前拥有凤凤酒楼、崂山区凤凤生态美食苑两家企业，凤凤食府餐饮营业面积6000多平方米，内设55个包房，一个零点大厅，同时可容纳1200人餐，五楼设有阳光大厅，档次高、格调新颖是整个酒楼的一个亮点。凤凤美食苑从外表看像一个大型连体温室，室外寒风凛冽，室内温暖如春。踏进美食苑像走进了热带植物观光园，芭蕉、蒲葵、南洋杉、夏威夷椰子等各种热带植物点缀其间，其中象酒瓶椰子树还是引进我市的南方热带植物，整座美食苑中，绿色植物占营业面积的三分之二。酒店内设有宴会大厅、21间豪华包房、14间单独丛林间、情侣休闲摇椅、阳光大厅近500平方米，可容纳400人餐美食苑可同时容纳1200余人餐。
十几年的特色经营方式和“把客人当亲人、视客人为家人、客人永远是对的”这一经营理念以及“情系顾客一家亲”的服务理念是企业发展的灵魂。
凤凤食府有限公司自开业今，首先从建立健全工作管理制度、企业安全生产管理制度、员工手册、企业文化手册、工作程序、服务流程及标准入手，适时导入CIS体系，通过建立企业网站，坚持“诚信待客、用心服务、以情感人”的凤凤精神和“反应快、行动快、节奏快”的工作作风，求“新”求“变”，在满足顾客基本需求的基础上，挖掘客人的内在需求，想客人之所想，急客人之所急，处处给客人创造惊喜。青岛凤凤生态美食苑以其别具风韵的餐环境及优质细微的服务迅速成为青岛市旅游酒店业的知名亮点企业。目前，公司已荣获“山东省旅游餐馆四企业”、 “山东省食品卫生信誉度A级单位”及“青岛市十佳主题文化酒店”等荣誉称号。
酒店在菜品上以经营具有浓厚青岛本地特色的海鲜为主，兼顾粤菜、鲁菜、川菜、湘菜、上海菜、和大连菜等诸多菜系，其次以“回归大自然”为主题的烧烤系列赢得顾客和同行业的一致好评。
企业于2006年9月在同行业中率先通过了HACCP国际食品安全管理体系认证。迄今为止，凤凤食府有限公司先后被评为：私营企业、十佳个体工商户、消费者满意单位、十佳民营企业职业道德单位、青岛市知名企业打假维权保护单位、青岛市餐饮业经营服务达标企业、市南区餐饮协会会长单位、青岛市百强个体工商户、青岛市十大“特色小吃”经营企业、青岛市十大“特色菜”经营企业、青岛市服务企业、青岛市餐饮业特一级店等众多奖项。

青岛凤凤食府有限公司