江西白鹰酒业有限公司是结合古代传统酿酒和现代科学工艺技术创办始发，成立于2000年，现座落于江西省广丰县大南工业园，位于浙、赣、闽三省交界处，交通便利，毗邻沪瑞高速、犁温高速和320国道。公司占地面积4.6万平方米，建筑面积3900余平方米，拥有固定资产2000多万元。江西白鹰酒业有限公司是一个具有现代企业管理制度的股份企业。公司现有员工120多人，中、以上技术职称有19人，拥有专业策划营销人员30多人。