惠安金旺食品有限公司系英属维京群岛实业有限公司独资创办，成立于2001年10月20日，总投资额达到人民币1594.8万元。公司选址在福建省泉州市惠安城南工业区，地处惠安火车站边，紧邻国道324线，离后渚港仅30公里，离晋江机场40公里，海陆空交通十分便捷。公司占地面积13200平方米，目前建筑物面积达8910平方米，采用框架式厂房结构，车间布局均按照CIQ出口食品加工厂要求建设，拥有3条生产流水线，月产能可达400吨。公司专业从事食品（粉丝）加工出口业务，主要产品粉丝是以进口马铃薯淀粉、绿豆淀粉等为主要原料，加以科学配方和工艺，加工成粉丝系列食品。因选料精良，工艺独特，物性良好，口感而备受国内外市场青睐，产品外销美国、东南亚、中国香港、中国等。