自动除鱼鳞机是由山东聊城大学谢星海、张景生两位教授研制成功的，已取得了国家技术专利。
该自动除鱼鳞机是根据流体力学的涡旋效应和离心作用以及随机原理而研制的。鱼水混合物在箱体内高速转动。在圆形箱体的四周设计出流线型的凸起，它能改变鱼水混合物的流动方向，使鱼水混合物的运动状态由规律的圆周运动为复杂的涡旋运动，使鱼与特制的刀具发生随机的充分的接触，通过碰撞将鱼鳞刮除。另外，由于刀具特殊形状和性能，不会对鱼头、鱼尾、鱼鳍造成损伤。除鳞率达到100％。
该除鱼鳞机结构简单，操作方便，低廉，实用，非常适合在国内外推广使用，具有广阔的推广应用前景和巨大的经济效益及社会效益。
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