海阳市鑫财惠民果蔬专业合作社地处胶东红富士果业村——家山后村，果品之乡，交通便利，人杰地灵。合作社成立于2008年3月，2008年11月26日工商注册，法定代表人宝财，注册资金100万元。
几年来，合作社通过坚持不懈的规范化管理和持续给力的产业化运作，合作质量与发展水平显著提高，入社成员达670人，涵盖海阳、乳山、莱阳、栖霞、牟平等数个市区，近百个行政村，辐射带动非成员农户2600个。合作社2011年为本社成员供应优质化肥1000多吨、农药200吨；举办各类业务培训班、现场技术观摩会三十多次；培训果业农民共计2000多人次；统一组织销售果品20000多吨，实现销售收入3000多万元。合作社注册并生产的“鑫财”牌红富士苹果，实施了有机种植和品牌化运营，品质声誉实现大幅跃升，在国内市场拥有较高知名度。2009年9月又被青岛农业大学授予“青岛农业大学实践基地”称号；2009年10月中国（烟台）绿色食品博览会上，合作社参展的“鑫财”牌红富士苹果被组评为果品类金奖；2010年3月合作社以其良好的产业优势，较好的经济效益，被评为烟台市农民专业合作社示范社；2010年8月被授予“全国农民专业合作社百强”；2011年合作社的“鑫财”牌红富士苹果取得中国有机农产品认证；2012年合作社又被评选为“海阳市农民专业合作社示范社”，理事长宝财被中国中小企业协会授予“2011年创新中国十大农民企业家”荣誉称号。
目前，合作社已建立起300亩的果品标准化生产示范园，已建设10000吨的冷库，引进苹果制袋机设备，实现产加销的运营链条。果园总面积4000亩，年产果品3700万斤，其中果品50万斤，中档3650万斤，其中红富士3000万斤，嘎啦250万斤，红将军200万斤，美国新红星100万斤，小国光60万斤，红提葡萄200亩，年产100万斤，白黄瓜50亩，季产25万斤，以上果品均达到低残留、无公害、绿色食品标准，我代表合作社向来我社定购苹果的新老客户郑重承诺：1、确保他人的人身和财产安全；2、享受三免政策：免话费、免食宿、免，叫大家来着安心，走着愉快。我们的经营理念是：诚实、守信、互利、共赢，扩大交流合作，走标准化的现代农业创业之路，着力打造产供销一体化的综合性合作社。
合作社今后五年内将发展社员5000名，销售收入翻两番，同时围绕上规模、上档次的发展方向，力争把“鑫财”牌红富士苹果打造成为省级，认真完善“农超对接”和“农社对接”的营销模式，精心培育国内和国际两个大市场，做大做强合作社产业，使之真正成为农民参与国内外市场竞争的现代农业经营组织。欢迎社会各界朋友，莅临本社，品尝“鑫财”牌有机苹果，合作洽谈，工商发展大计。