新大地公司座落于中国陶瓷之都——淄博。于2004年正式挂牌成立。自成立之日起一直致力于调味品发酵领域微生物的研究与探索，经公司全体员工的共同努力下，使的公司产品工艺与质量在不断成熟提高，得到了广大调味公司的认可与好评，产品自问世之日起本着高起点、高标准的原则不断锤炼打造，公司产品在生产各个工艺流程严格控制，每批产品出厂前严格化验检测，质量合格后，层级确认填写批单出厂。
公司先后到广州、日本学习考察与国内多家知名大学合作研发。在2006年终于研发出适合中国调味风格的理想发酵复合型菌种，该产品的问世也添补了行业的空白。本公司是国内以研发生产、销售、技术服务于一体的现代化生物专业机构。目前公司服务厂家已达500多家。