山东金蒙生物饮业有限公司为省级注册的股份制企业，筹建于2005年。项目计划总投资3000万元，一期工程占地十余亩，先期投资1800万元采用基地加农户的模式，选取优质绿色无公害的金银花为原料，金蒙饮业有限公司坐落在“养生长寿”蒙山之阳，素有“中国金银花之乡”的平邑县铜石镇金山开发区。公司选取优质绿色无公害的金银花为原料，按照《药典》标准，主要生产“沂蒙花”牌金银花露系列产品，公司购进了目前国内的中药提取和自动化灌装设备，严格执行国家卫生标准和生产工艺流程，并备有的检验设备，确保质量达到合格。公司现有职工118人，其中高中级专业人才15人，培训上岗的一线工人66人，销售员30人，已建成了完整的销售网络和售后服务体系。公司产品销往江苏、浙江、福建、湖北、广东五大省份，取得了良好的信誉。公司主要产品已获得“纪念毛泽东主席诞辰人民大会堂宴会指定饮料”的荣誉。预计年生产金银花露3000万瓶，完成产值5000万元，创利1400万元。公司产品在省内率先解决了金银花加工产品不耐储存的问题，可年加工金银花600多吨，对于增加农民收入、优化产业结构、促进经济发展起到了重要作用。