西安申鸿商贸有限公司成立于2001年，是一家集科研、生产、销售为一体的新型企业。公司主营宜昌申健稻谷胚芽油、新疆金屯葵花籽油、新疆大米、新葡干红葡萄酒和新疆葡萄干、红枣等土特产及鹿骨钙等生物保健产品。公司与时俱进，不断与有实力的大型企业、科研院所携手合作、共同推广、研发新的富有高科技前沿含量的绿色、环保、健康产品，并以优质的产品，真诚的服务，本着“均衡营养，吃出健康”的理念，满足和实现民众对健康绿色产品的需求与愿望。以此，推动家庭健康生活水平的不断进步与提升。
经过十年的长足发展，公司已进入全面鼎盛时期。目前已逐步成为一家以粮油产业链为发展的综合集团性公司。公司遵循"少吃油,吃好油"的健康理念推动粮油产业不断发展。
申鸿事业是改善人们生活水平和提升生活质量的事业，是为每个家庭打造绿色环保健康产品的事业。拥有健康才能拥有快乐，人人健康快乐的生活，是我们企业永远的使命；创新健康理念绿色、健康的朝阳产业是我们企业经营发展的目标。
企业宗旨:创新健康理念，健康生活
企业理念:天道酬勤
产品理念:绿色、健康、环保
经营理念:科技创造健康，诚信铸品牌
管理理念:以人为本，共同发展
企业精神:务实、专业、诚信、创新
企业使命:我之使命乃促人人健康
企业愿景:人人健康、人人发展、人人乐业