上海谷素食品企业有限公司，是综合性食品加工企业，地处上海市嘉定区，风景秀丽，环境幽雅的新兴工业园区，占地面积20000多平方米，厂房面积15000多平方米，完全按食品生产标准要求，采用全封闭，内流转结构设计。公司目前有蛋黄派（糕点）、沙琪玛、月饼、馅料、巧克力五大主体车间。公司主营多种食品馅料系列、蛋黄派系列、沙琪玛系列、酒心巧克力、威化巧克力和各式月饼共几百个品种，畅销各大超市专卖场及全国各地。公司有新品研发人员10名，目前有员工300人。每年可生产蛋黄派系列6000吨，沙琪玛系列4000吨、各种月饼饼馅料1500吨，各式月饼2000吨，酒心巧克力300吨。公司一向以设备、工艺、安全卫生、质量上乘、服务周到而得到好评。
公司于2005年经过严格的验收，通过HACCP食品安全管理体系国际认证，所有产品均已通过了QS认证，从而保证了产品的质量，安全和卫生，在生产过程中得到严格控制，消除可能产生的各种潜在危害，使产品质量水平稳步提高。“建企业、做产品”是谷素公司坚定奉行的宗旨。“真诚、信谊、求实”是公司全体员工不断创业的基本精神。谷素公司愿与各界朋友合作，同进步