上海交大农学院教学实验实习场，始建于1978年，是上海交通大学农业与生物学院教学实践基地，经过近30年的建设与发展，现已形成了一定的实践教学和科技创新设施规模。 近年来，实习农场主要承担和完成农业与生物学院本科生、研究生和农业推广硕士专业学位学生的实践性教学任务，也是交大生命科学与技术学院的“国家生命科学与技术人才培养基地”，并为交大生物类相关学科专业本科生和教师的科学试验研究提供了教学和研究条件。同时，农场还具有一定的为社会开放的服务能力，以及为上海乃全国现代农业应用的示范功能。
农业与生物学院下设植物科学系、动物科学系、园林科学与工程系、资源与环境系、食品科学与工程系共5个系；设有教学实验与实践、现代农业技术教育培训、现代农业技术推广服务；建有挂靠学院的“上海交通大学新农村发展研究院”、“上海交通大学食品安全与营养研究”；拥有农业部都市农业（南方）开放实验室、科技部中美食品安全联合研究、上海市兽医生物技术实验室、上海市食品安全工程技术研究四个省部级科研基地；建有陆伯勋食品安全研究、植物科学研究所、诺丁汉植物生物技术研究、低碳农业研究、崇明生态农业研究、生物质能工程研究、芳香植物研究、数字农业联合实验室和区域发展研究所等一批特色明显的研发基地。
根据国家和上海中长期科学技术发展规划，结合学院现有学科基础、科技优势与发展要求，研究领域涉及植物分子育种、动植物生物反应器与代谢工程、植物发育、人畜共患疾病的、生物制药、食品安全、园林植物应用、环境毒理与生态安全等，并在温室园艺与数字农业、草业科学、食品安全、农业环境污染检测与修复、天然产物研发、生物质能、园林规划设计等方面形成特色。形成了“上海交通大学金山现代农业科技园”、“上海交通大学浦东教授工作室”、上海交通大学农业与生物学院（万载）教授工作站等示范、推广和转化的科教兴农基地，上海交通大学金山现代农业科技园挂牌“科技部科技创业链示范基地”；上海交通大学浦东教授工作室成立了种植业、养殖业工作站。