“蛙蛙叫”干锅年代是南京春天食港餐饮管理有限公司的旗舰品牌，蛙蛙叫起源火锅之乡四川成都，形成在江苏南通，创建于南京。 2006年干锅系列进驻南京，立名“蛙蛙叫”干锅年代，历经数年的改革和创新，蛙蛙叫兼容并蓄、博采众长，吸收中餐之精华，一锅两吃领火锅之时尚，优雅的餐环境，使火锅融入中餐、快餐的感觉，提升了火锅的文化内涵。
蛙蛙叫坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营理念，现今在上海、深圳、沈阳、浙江及江苏省各地已发展有20多家店，蛙蛙叫拥有大批专业的厨师力量和物资配送、人员培训。
2008年蛙蛙叫销售近亿元，作为新型特色餐饮企业“以人为本，科学发展”的管理思路，坚持在发展中树立良好的社会形象，2007年由江苏省广播电视台为上榜美食和绿色饭店；2008年授予江苏诚信餐饮企业；2008年被中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估、新华报业网授予江苏省重质量、讲诚信、创品牌、三满意示范单位；江苏省消费者信得过AAA级品牌企业。向四川地震灾区捐善款10万余元，被评为“爱心慈善企业”光荣称号。2009年，蛙蛙叫被江苏省餐饮协会认定为“江苏省餐饮名店”，江苏省餐饮协会“理事单位”。“干锅年蛙”、“干锅鸭唇”被认定为“江苏名菜”。