2010年8月22日晚，在东方卫视《中国达人秀》的舞台上,全国亿万观众从一曲《从头再来》的歌声中,认识了包子铺老板-高逸峰。他曾经千万家产,破产后一夜白头，他坚忍不拔的个性，他对亲人的爱，感动了亿万观众，成为了励志楷模。
“达人秀”之后，高先生重新将精力投放到“食在高”事业中。2011年，高逸峰怀揣对事业的追求与热情来到上海发展，成立了［上海实在高餐饮管理有限公司］，同时推出了以“食在高”命名的连锁包子铺，欲打造国内具规模的中式快餐“食在高”连锁品牌。“食在高”连锁包子铺主营各种包子、馒头等中式干点。“食在高”着重考虑产品的健康和安全，从选料、生产到配送，严格选择各个环节的合作伙伴，使之完全达到标准化的质量和符合国家食品卫生标准。“食在高”将为全国人民提供卫生放心和价廉物美的早餐和主食消费食品。