福州外贸食品冷冻厂，成立于上个世纪70年代初，是与中国改革开放同步成长的企业，是中国冷冻食品领域中早享誉海内外的知名食品企业。
2005年2月公司实行股份制改革，真正成为民营自主经营企业，改革以来公司工厂座落在美丽的闽江河畔，占地面积17000平方米，建筑面积32000平方米，拥有3000吨低温库和1000吨高温库各一座，并先后从德国、日本引进的制冷设备与生产线。年生产能力在5000吨以上。
经过三十多年的努力，产品质量、风味都成为同类产品中的佼佼者，深受顾客的好评和欢迎。产品主要销往欧美、日本及东南亚等地。主导产品“美仔”美食系列目前已获得HACCP质量体系认证，产品包括、虾仁卷、牛肉卷、猪肉卷、蔬菜卷、咖喱角、等。
一直以“致力人类健康食品，创造人间美食”为己任的企业全体员工，将继续秉着“诚实、守信、务实、创新”的企业精神，再接再励，再创辉煌。
以信为本、以诚待人、以质取胜，成为福建冷冻食品的龙头企业。