库伦旗宏达粮库是专业开发荞麦产品的企业，粮库占地面积1万平方米，有荞麦面加工，荞麦挂面，荞麦米三大生产线，年产量5000吨以上，该粮库的宗旨是致力于荞麦保健系列产品的开发。荞麦含有大量的卢丁、叶绿素及多种维生素，具有软化血管、降低血脂的功能，对心脑血管及糖尿病均有辅助治疗和预防作用，尤其是库伦旗荞麦产量之多、质量之优，居全国之首，属于内蒙古科尔沁草原盛产的黑色食品，是全国且是世界负有盛名的'荞麦之乡'，库伦的荞麦系列开发具有独特的深远意义。本粮库生产的荞麦挂面，选用本粮库生产的荞麦面粉，采用的生产技术及工艺精制而成。挂面光滑整齐、平直、口感好、产品规格齐全，有6公斤精装等箱装系列。粮库的荞麦面生产线是从山东青岛粮机厂购进的设备，产品细腻均匀、洁白、规格有25公斤袋装标粉、20公斤、10公斤箱装精粉。
粮库的荞麦米生产线是国内的大型设备，荞麦米粒饱满、均匀、有25公斤袋装、8公斤箱装。还有25公斤袋装荞麦皮、荞麦皮枕等系列产品.