厦门市松柏小学创办于1994年9月。目前，学校有38个教学班，近一千四百名学生，68位专任教师。学校以面向新世纪，培养接班人为办学宗旨，以松柏中有参天时为校训；坚持以德立校、以研兴校、以质强校。以勤持校的办学思路，确立了争创四园式发展目标。2000年9月，松柏小学在厦门市小学率先设立科研室，开展名师工程，青蓝行动，为教师成长搭建舞台。2001年10月学校成立福建省少年邮局，2005年10月学校被评为全国青少年集邮示范基地。近年来学校还被授予中国特色教育理念与实践项目学校、全国中小学外语教研工作示范学校、福建省文明学校、福建省课改单位、福建省少先队工作红旗大队、福建省教工之家等荣誉称号。 松柏小学有松柏少年：快快、乐乐，快快是男孩，乐乐是女孩。这两位松柏少年长成了松柏树，一对头像为松柏笑脸造型，戴着红领巾、快乐奔跑的男孩、女孩。据了解，这对形象大使由该校师生自创，其中富有特色的松柏头像造型还是由该校的一名学生出的点子。头发是绿色，沐浴着阳光。校长刘玉斌说，形象大使寓意绿色、阳光、健康，这跟学校快乐发展的办学理念契合。 松柏小学有个百草园，那是学生们快乐探究的天地，有车前草、红豆杉等近200种中药材。刘校长说，学校利用一块一块的空地，如花台、绿化带等，用来种植一些常见有用的中药材，药材旁边再挂上一些简介，学生们可以来养护、参观，更重要的是学习中医药知识。她还计划将教学楼的天台利用起来，种植中药材植物，让中医成为学校的特色之一。 松柏小学的深海蓝合唱团是松柏小学所有兴趣团体中的，由徐欣老师和陈彦老师带领。曾到福州，香港，等地演出，获得不少奖项。