山西国祥食品有限公司位于被誉为“中国面食之乡”的山西运城新绛县，侯禹高速新绛出口1公里，交通便利，公司技术力量雄厚，检测设备精良齐全，专业从事馍片、馒头、面塑的加工研制。新绛地处黄河金三角是优质小麦的主产区，面食加工亦有着悠久的发展历史。公司产品主要分为三大系列：
馍片系列：以优质的面粉为原料，采用国内的微波干燥工艺，馍片外观平整，色泽金黄，口感酥脆，是一种新型的旅游休闲食品。
馒头系列；晋汇馒头以优质的雪花粉为原料，采用传统老酵发酵工艺，纯手工制作，无任何添加剂。产品外观洁白细腻，冷吃酥醇，热吃香筋，口味独特独具一格是家庭食用，节日馈赠的佳品。
面塑系列：面塑以上等的白面为原料，经过揉面、造型、笼蒸、点色而成，造型夸张、生动，用色明快、大方，风格粗犷、朴实、简练，并富有雅拙的美感，具有鲜明的民间和地方特色。面塑主要包括两类：花馍和礼馍。花馍是配合岁时、节令、祭礼或上供的馍。礼馍，则是伴随诞生、婚嫁、寿筵、丧葬等人生仪礼而制作的馈赠物品。公司经过长时间的挖掘和整理，秉承民间传统面塑文化的精髓，精心打造绛州面塑品牌。