我厂成立于1983年，专做餐饮行业（酒楼专用各种调味泡菜）。在贵州，四川.重庆周边部分地区（县市）拥有泡菜专用蔬菜种植基地和政府扶持的“农村蔬菜专业合作社”。泡菜用原材料和渠道都安全放心，年产泡菜数千吨。为川,渝地区特大型泡菜加工企业。沿用川渝农家上千年传泡菜制作方法再加上白酒。干辣椒、干花椒、老姜、大蒜等十多种香料采用特制土坛（瓦缸）陈泡。所泡出的各类泡菜具有酸，辣、提味和解油腻。口感纯正、味道独特。时间长不变味，不变质，炒（煮）后汤香，味浓。呈现出天然的色鲜，味美，香浓等特点。尤其是做正宗川菜、渝菜佳伴侣和必不可少的佳品。我厂有独特配方原汁泡菜，川渝地区，纯正农村家居风味，味型独特。（餐饮酒楼提味，做具有区域特色招牌菜、看家菜专用）如餐馆做一道菜品出来，会让很多顾客记住，并回味无穷，，更有一些消费者为了吃某道菜而排队的现像。很多餐饮企业用过之后反应出奇的好。生意越来越好。更加火爆。久而久之很多餐饮负责人都有一个共识：“用森香泡菜做川菜。渝菜”　客源稳定、生意爆好。”
目前土坛（瓦缸）陈泡产品有：红珠子椒，长泡椒（二荆条），红小米辣。白小米辣，　青圆椒。青尖椒，老酸萝卜，酸菜，无叶酸菜，泡姜，泡豇豆等泡菜系列产品应有尽有。产品齐,量大。公司成立今，我们严把质量关，品质过硬。始终坚持——“诚信为立业之本”、“顾客利益高于一切”、做客户满意供货商”“做客户满意的产品”的企业理念。站在客商角度考虑问题，一切为客商着想。让每一位顾客永远记住我们。彼此成为永远真诚的朋友。森香泡菜在重庆周边各大酒店，餐饮行业，农贸市场和大型连锁超市得到了很高的评价，在业界有相当好的口碑。占有很大市场份额，、更被其他省，市经销商进入全国部分大型大酒店，餐饮行业，农贸市场，农副产品批发市场，销量很广。获得丰厚利润。如：北京“锦绣大地”北京“大洋路”、武汉“武商皇经堂”成都“五块石”等全国多个大型农副产品批发市场、、、、、、。　　随着客户群的扩大和市场销售量猛增，有时产品会出现供不应求的情况。在此我们真诚的欢迎全国范围内适合条件有经济实力，　和有强烈创业愿望的有识之士。实地考察，充分了解后进行合作，（注：再多的产品我们包销）以1+1>3的理念.与我们一起加快速度飞速发展.......。