重庆盛联餐饮文化有限公司创始于1991年今近20年的历史，随着企业不断的发展壮大，公司现已发展成为集“特许连锁经营、饮食文化推广、产品生产与研发、人才教育与培训、原材料栽培与养殖、物流配送为一体的大型餐饮连锁企业，先后荣获“行业名特小吃”、“行业名卤”、“质量诚信消费者信得过单位”、“中国具投资价值品牌”“中国特色卤业十佳加盟连锁品牌”等荣誉称号，深受社会各界高度赞誉。
德香苑北京烤鸭打破传统单一消费模式与重庆汤锅结合，再配以各种精美小吃、特色凉菜满足不同群体、不同层次、不同年龄、不同区域的客人需求。德香苑烤鸭采用李树、梨树、橘子树等果木现烤，其颜色鲜艳光泽、皮酥肉嫩并散发天然果香味，再配以餐厅各种滋补、麻辣汤锅和各种新鲜蔬菜做到食而不腻。