张生记酒店餐饮集团是一家以杭帮菜为特色的餐饮连锁企业。自1988年创办家“张生记饭店“以来，目前公司已在杭州、上海、南京、苏州、沈阳和北京等地相继发展了13家门店，总营业面积超过6万平方米。
在24年的创业与发展过程中，张生记确立了“传承杭帮文化、持续诚信经营”的企业使命，坚守“用心服务、创新经营、创造价值、品牌导向”的经营理念，赢得了广大顾客和业内人士的一致好评。按照传统手工精制的招牌菜“笋干老鸭煲”，在2012年被杭州市政府贸易局授予了“杭州市民喜爱的十佳精品杭帮菜”之一。
多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造张生记品牌餐饮文化。在菜品上追求精益求精的品质，在环境上营造恢弘雅致的氛围，在服务上极显专业与个性之融合，使每位来张生记的人士都能感受到细致的人文关怀。
今天的张生记是餐饮界的一个知名品牌，曾获得“杭州餐饮业名店”、“中华餐饮业名店”和“国际餐饮业名店”等诸多殊荣。我们要努力将张生记打造成餐饮连锁经营的标杆企业，这是所有张生记人共同的愿景与目标。