泰山企业〈漳州〉食品有限公司于1997年1月3日在福建省龙海市角美镇角美工业综合开发区核准登记注册，1997年6月29日正式投产，1998年通过ISO9002认证，品质深获消费者肯定。
目前为泰山集团大陆事业总部及人才培育基地，主要产品为八宝粥系列、珍珠系列、椰果系列、牛奶花生，阿拉毕卡咖啡。为大陆华南与西南发展根据地，目前已在福建、广东、广西、四川、云南、湖南、湖北建立经销据点。
因应中国加入WTO以后市场的冲击，漳州厂将以品质为依归利用更有效的区域行销活动巩固现有市场，藉由产品差异化攻占新市场，并利用电子网络信息系统进行市场与各营业单位的实时监控，成为泰山集团进军世界的跳板。