太子奶集团是我国大的发酵型乳酸菌奶饮料科、工、贸集团。集团以乳酸菌生物科技为企业核心竞争力，以实业报国为己任，其主导产品“日出”牌太子奶，被列为中国食品饮料行业“国家火炬计划”高科技产品、中国食品科学技术学会连续十年产品。经过十年发展，集团目前拥有固定资产逾30亿元，员工万余人，连续十年在中国发酵奶行业中产量、销量、市场占有率遥遥。
2002年开始，集团先后投资三十多亿元，在湖南株洲、北京密云、湖北黄冈、江苏昆山、四川成都兴建了五大乳酸菌奶生产基地，全国战略布局宣告完成。目前，亚洲大的乳制品工业基地——太子奶湖南栗雨工业园正式投产，产业规模达到世界。从1998年以8888万元竞得电视台标为标志，太子奶集团多年来一直致力于品牌的塑造。近年来，集团更是投入数亿元，用于品牌推广，连续赞助电视台春节晚会等诸多大手笔，使太子奶品牌的无形资产已经高达60亿元。
新世纪的太子奶，以其领衔世界的乳酸菌生物科技优势，时尚的市场潜力优势和百万产业大军的营销网络优势，得到了高盛、摩根斯坦利、英联投资等世界金融巨头的青睐，并于2006年11月完成私募，从而向国际化迈出坚实的步伐。“红日初生、其道大光，河出浮流、一泻汪洋”。一个五年跻身中国乳业三甲，十年挺进世界五百强，打造中国大民营科技企业集团、大食品集团、大投资机构的宏伟蓝图正徐徐展开。
太子奶，不仅仅是中国的太子奶，而将是世界的太子奶。