华江食品厂有限公司生产加工的“鹏中皇食品”系列腊昧产品是精选自养瘦肉型生猪运往本公司占30％股份的江门市肉类联合加工厂(广东省定点屠宰企业)屠宰，经检疫检验合格的新鲜猪肉进行加工，绝不含有对人体有害的物质及色素。产品腊香浓郁，口感松爽，远销港澳地区及省内外，深受广大客户和消费者的青睐。2002年9月6日，公司的产品被广东省农业厅鉴定为无公害农产品。在2003年5月份，公司被江门市食品卫生监督所认定为腊味行业的一类企业，并通过了IS09001：2000国际质量管理体系认证，荣获全国质量信用AAA级企业。并于2004年12月8日被江门市卫生局评定为“江门市首批食品卫生A级企业"。2005年4月，被江门市消费者委员会评为“消费者满意单位”和江门市首批卫生监督管理协会会员单位。2006年4月，公司“鹏中皇”产品被评为品牌。现公司已经在江门市区开设了八家“鹏中皇鲜肉食品专卖连锁店”，把本公司生产的鲜猪肉和优质腊味食品及时推向客户和消费者，使消费者真正吃上安全、健康、放心的食品。