叶集天下一碗食品有限公司，注册资本1000万，是一家集生产、科研一体化的现代高科技企业。公司坐落在鄂、豫、皖三省交界处叶集试验区，交通十分便利。拥有一支经验丰富、创意、爱岗敬业富有拼搏精神的营销策划团队。公司自成立以来一直注重品牌形象的建立和新产品的研发，力图将天下一碗经营成为全球受欢迎的品牌之一，以“服务大众，让所有人受益”为经营理念，以实现“客户满意”为行为准则，成民族工业品牌的愿望。
叶集天下一碗食品有限公司项目总投资8000万，一期已投资5000万元，即将正式投入生产。公司主要以安徽早稻米为主要原料，生产出系列方便米线。六安是个产粮大市，全市有650万亩水稻生产基地。公司立足三农，以公司+基地+农户为模式，种、养开发为主导，依托安徽农业大学、安徽工程科技大学、安徽农科院等科研院校，加速科技成果的转化及推广应用。
公司主打产品米线的烘干技术采取自主研发的高温高湿技术，确保了产品的品质，调味料一改以前的香精香料工艺，创新使用了原味提取工艺，保证了营养的不流失及口味的纯正。公司还与江南大学联合开发了从糙米中提取米蛋白的生物工程项目，目前已通过认证，即将投入转化产品。
目前，方便米线生产企业为数不多，主要在广东沿海一带。我公司品牌“天下一碗”在业内口碑很好，影响力较大。（2007年电视台经济频道指定产品）。
公司正在积极申报全国少数名族定点生产企业，通过产品的清真认证，使公司产品远销国外中东阿拉伯国家。公司产业链较长，力争通过三年的努力为企业上市做好准备。为中国农业产业化的发展作出应有贡献。