湖州一品食品有限公司是在党和政府为加快农业产业化，促进农业和农村经济持续快速发展的背景下成立的，公司在成立之时，得到了市县有关部门的大力支持。
公司主要从事畜禽肉类、野生蔬菜的生产开发，公司自2003年引进了著名风味食品“冰茶老鸭”后，发展迅速，产品推出市场后，深受消费者欢迎，并被农业部农产品检测评为“2003年浙江省优质农产品”。进入2004年后，公司在原有产品基础上，先后开发出了“冰茶鸭”、“冰茶鹅”、“水上漂”系列真空包装食品。在新市镇政府的支持和引导下，为发扬新市镇传统名吃“新市羊肉”，在保留“新市羊肉”传统风味的基础上，利用现代的食品加工技术，在色、香、味及保鲜上加以改进，我公司开发了新产品“一品新市羊肉”。“新市羊肉”以选料考究，佐料精美著称，羊肉香味浓郁，吃了让人回味无穷，自推出市场后，反映热烈，供不应求。
公司成立一年多来，发展迅速，业务蒸蒸日上，随着生产规模不断扩大，公司新征20亩土地，新建了1万多平方的新厂房，正在朝着农业龙头企业的方向快速发展。