吉林省鸿丰酒业前身是一个世代酿酒，有着200多年历史的私人作坊；发展今已成为通化地区规模较大的酿酒企业。 目前鸿丰酒业有多个品牌经国家注册，产品曾远销各省市地区及多个国家。产品先后获得中国国际食品博览会“中国国际名优产品”称号，“通化市首届酒行业评比为知名商标”，并获得“全国公众名优品牌”称号，“中国农业食品博览会金奖”“老东北”获得吉林省，通化市知名商标，企业获得“通化市质量计量信得过单位”“通化市行业十强单位”“重合同守信用单位”等荣誉称号，并成为具有白酒、 红酒、果酒准产证企业单位之一。