福建正利食品工业有限公司经过20余年的创业发展，已由一个总资产不足5万元的小厂，发展成为年上营业额超千万元的中型企业，产品也已由初的单一桔子瓣琼脂软糖，发展到涉及糖果、果冻、巧克力、蛋卷、蜜饯等五大系列，近千种单品.产品质量是正利食品生存的基础，规范、、严格的管理体系是企业发展的条件，产品创新是企业发展的动力，正利一定会继续坚持“以质量赢得市场”的经营宗旨，不断加快技术更新、产品攻关和引进世界生产设备来满足市场及消费者日益增长的消费需求，在经济全球化的新市场机制下，不断追求品质，实现可持续性发展，使“正利”成为中国的品牌、世界的品牌。