甘肃临泽县地处古“丝绸之路”-甘肃河西走廊中部。千百年来,肥沃的土壤,涓涓的祁连雪山和优越的自然环境孕育出了品质优良的临泽小枣。临泽所产红枣肉质细嫩、营养丰富、有健脾益气、养血安神、润肺,调和诸药的作用。具有美容养生、延年益寿之功效。果重6g,长柱形,皮黄红色紫红色,肉质致密,鲜枣可溶性固形物35-43%,维生素c含量高一般为662.7mg/100g,,制干率56%,含糖份72%—80%,果皮脆甜,极耐贮藏运输。
“临泽红枣”地理标志证明商标被国家商标局在第109期以4104938号初审公告,标志着“临泽红枣”走上了地理标志证明商标的快车道。