北京市第五肉类联合加工厂坐落于风景秀丽的昌平区沙河镇，濒临八达岭高速，交通便利，是北京市食品公司下属的肉制品龙头企业，2002年通过了HACCP国际质量管理体系认证，曾多次被评为北京市企业称号，2005年公司收购了怀柔肉类联合加工厂，2007年3月份公司又将通州京裕大红门肉联厂成功收购，使北京市第五肉类联合加工厂成为北京市屠宰能力强的综合性企业，北京市第五肉类联合加工厂一家拥有三个屠宰基地、日屠宰量6000头、年屠宰量为200万头，销售额十亿元的国有企业，公司生产的“大红门”牌冷鲜肉在北京及周边地区享有较高的市场美誉度，2006年二商局斥资1.2亿对总部进行改造，引进荷兰和韩国的设备成为国际上的生产标准化企业，目前已竣工投产，2007年一季度完成了每日4500头的屠宰任务。
面对企业未来的发展，公司着手进行新一轮的扩张，立足北京辐射河北，并将公司的网络扩展到全国的三十多个省市自治区。