本公司源于盛产辣椒的地方—安徽，这里农副产品丰富多样，其中蔬菜又以辣椒为主导，辣制加工食品尤以为，形成独特的地方特色浓厚的芜湖“辣椒文化”。
本公司总经理季洪波先生，自九十年代初在开始学习、研究辣椒储存、腌制、加工等技术工艺。凭借丰富实践的经验和科学技术，并结合了民间传统工艺开创一条专以辣椒为主的农产品深加工企业。公司已建立了强大的销售网络，先产品已畅销广东、湖南、福建、海南、浙江、江苏等20多个省市。
为回馈社会需求，及朋友的信任与支持，公司秉承“品质、诚信待人”的原则，以人为本、开拓进取，以专业、团结、的团队精神，立足本行，精益求精。坚持以科学为先导，不断加大投入，产品的生产、销售实行严格的科学管理，竭诚服务客户，把大家喜爱的“洪波”老兵系列、辣顶红系列辣椒食品做得更加美味、爽口。