山东威海市元鼎酒业有限公司位于闻名世界的适合人类居住的地方――威海。美丽的黄海、渤海以其博大的胸怀及丰富的海珍品资源；创造了国内、得天独厚的海参原料优势，孕育了威海元鼎酒业。

企业技术力量雄厚，以市场需求为导向，以质量为生命，以诚信为宗旨，走职业化发展道路。公司坚持以科技市场，积极开发生产适用市场、科技含量高的产品。

元鼎酒业以精湛的传统白酒酿造工艺，融合豪放的齐鲁文化，选用优质天然威海鲜活刺参为原料，拥有自主产权的配方：采用生物科技提纯技术，将海参中的氨基酸、多糖、多肽等营养成份提取出来经过科学处理配以优质五粮型白酒精制而成——参翁海参酒。是白酒行业和海洋生物科技合作的结晶，并且通过了多个部门的检验认定。是国内款原生态生物资源为原料的绿色养生酒。

“创新营养养生白酒新潮流”“参翁”海参酒生产工艺有别于传统滋补酒的浸泡工艺；采用了现代生物工程技术的酶解工艺，不含任何人工添加剂，把用生物技术分解成小分子的海参肽粉直接溶兑于酒内，从而确保了海参的营养和生物活性成分能被人体利用和吸收。海参酒经特殊工艺处理，酒体中酯香和口感独特和谐统一，醇厚饱满，入口绵软香甜；彻底打破了国内的白酒市场长期以来存在的“好喝没营养，营养不好喝”的尴尬局面。