宏健公司概况
1、雨润集团从2007年9月9日开始进行“五洲”品牌收购前的筹备工作，9月19日在蒙城与蒙城五洲食业有限公司、蒙城县政府三方正式签定“五洲”品牌收购协议。在9月23日对蒙城宏健公司进行重组。10月28日正式恢复生产。
2、雨润集团在宏健公司投产时期：投入流动资金：600万元，收购资金：150万元。
3、我们计划用5年的时间，把“五洲牛业”发展成为年产1万吨各类牛肉制品，年销售额达10亿元的“牛肉龙头”企业，并抓好国际市场的开拓，使雨润牛肉制品走出，成为出口创汇的新亮点。
4、公司已在蒙城开发区征地300亩，新增投资3亿元，将建成年产3万吨牛肉系列休闲食品，具有国际水平的集研发、生产、物流于一体的现代化的休闲食品研发生产基地。
5、五洲牛肉的发展思路：
一、产品创新，向市场细分化迈进
在未来几年里我们将着力开发新型的绿色牛肉、有机牛肉、富硒牛肉、早餐牛肉、餐桌牛肉、酒店牛肉、旅游休闲牛肉、儿童牛肉、老年牛肉、礼品牛肉等产品。
二、技术创新，向成本要效益
牛肉干加工是典型的劳动密集型行业，人均日效益低，人员多，效率低，从而导致生产成本的提高，利润率下降。所以我认为针对牛肉干生产环节上，引进新技术，增添新设备，从而降低产品成本。
三、科学决策严格管理
和营销方式的应用，将为牛肉行业的发展提供更加有利的支撑。各种应用的要集中在食品的安全、卫生、方便，降低成本和保护环境等方面。牛肉流通基本实现“冷链化”，采用配送、连锁超市、牛肉专卖店等现代化经营方式。这些技术和营销方式，对国内牛肉行业升级将发挥积极的促进作用。
积极对市场进行调查研究、深入基层、注意科学决策。严格贯彻雨润集团的品质、成本、财务、安全、廉洁等各项管理规章制度、严格执行雨润集团公司的饿各项奖罚条例，但同时对待好身边的合作同志，对待好所面临的新的工作挑战，对待好困难和压力。