简介：历史传承 享誉海外
杏记甜品1992年6月诞生在纽约唐人街， 2位香港甜品师傅李氏兄弟漂洋过海，将正宗的港、粤甜品带大洋彼岸，陆续在唐人街及纽约其他地区开设分铺，纽约杏记一直保持进口东南亚热带水果，并沿袭香港古法手工制作技术，让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品，同时结合欧美西点口味，开发了诸多新式甜品，在唐人街大受华人及外国人士的欢迎。
2003年到2010年间，杏记陆续在香港、澳门、新加坡和马来西亚陆续开设分店。
2012年7月杏记在广州标志性建筑广州塔附近珠江新城花城广场中商场开设直营店铺，并且邀请纽约时尚室内设计大师COBB设计了中国大陆家直营店铺。
现在全国有150多家分店，分布在我国各大城市，2013年6月1日杏记甜品登陆西安市兴正元骡马市步行街1号。