上海鲜绿真空保鲜设备有限公司成立于1997年，是一家注册资金600万元的民营有限责任公司，专业从事果蔬保鲜技术和保鲜加工设备的研制、开发、制造，集科、工、贸为一体的企业。
2002年公司正式组建了由大专院校，科研单位退休的技术人员组成的组，其中二人享受国务院特殊津贴。涉及真空、制冷、自动控制、机械、农产品保鲜、加工、农学等专业。现在公司的产品已经涵盖蔬菜、水果、鲜花、水产品、熟食品等整个保鲜“冷链”系统。
公司产品2000年通过了上海市科委的鉴定，查新报告和意见一致认为达到国际水平。获得了科技成果证书和成果转化项目证书。在2002年又获得了国家新产品证书。取得了七项实用新型专利。
二OO一年十二月十一日，领导副总理曾对我公司保鲜技术和设备的推广应用作了重要批示：“要重视和加强果蔬保鲜技术的应用和推广。这项工作，要同营销、出口、产业化经营结合起来，为农业生产服务，提高经济效益”。
总理的批示为我们提供了新的思路。我们有信心，有决心在现有的基础上，把果蔬保鲜事业做强做大，走一条集基地种植、保鲜加工、设备制造于一体的产业化之路，将有利于推动农业结构的优化升级，提高农产品的质量和农业的经济效益，增强农产品的国际竞争能力，促进农民收入的增长，实现农业的持续稳定发展。
公司为了扩大业务范围，现诚征全国代理商！