汾酒集团地处酒都杏花村，以生产经营中国名酒一杏花村、汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产销白酒75000多千升，是全国"AAAA”级工业旅游示范点和全国酒文化学术活动基地。杏花村汾酒酿造作坊遗址是全国市点文物保护单位，并已入选世界遗产预备名录，汾酒酿造技艺是首批国家非物质文化遗产，并已进入申报世界文化遗产预备名录。汾酒集团是以白酒生产销售为主，集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业，集团下属5个全资子公司，11个控股子公司，2个分公司，1个隶属单位，山西分酒厂于1993年在上海证券交易所挂牌上市。杏花村汾酒是我国清香型白酒的鼻组，是国家清香型白酒标准制定的范本，品质清香纯正，干净卫生，杏花村汾酒历史悠久，文化源远流长，和华夏文明， 黄河文明、晋商文化同根同源，一脉相承。