湖北三杰农业产业化有限公司是全国151家农业产业化龙头企业，为实施生态农业产业化发展战略，投资兴建的特大型小麦加工企业。公司地处中原小麦主产区，自然条件得天独厚，原料资源十分丰富。总投资1.5亿元，拥有两条日处理小麦500吨的等级面粉生产线。引进了世界上的瑞士布勒公司全套制粉设备和德国布拉本德、瑞典波通公司的检测设备，采用世界的PLC自动控制系统，可生产各种等级面粉、食品专用粉。具有年产等级面粉30万吨、小麦淀粉专用粉30万吨的生产能力。
公司自成立以来始终坚持以市场为导向，以满足客户需要为己任，先后研制开发出适销对路的“三杰”牌系列面粉（面包粉、通用粉、饺子粉、糕点粉、酥性饼干粉、发酵饼干粉、面条粉、速冻食品专用粉、馒头粉、淀粉专用粉等十大系列）。主要产品有雪花粉、面包粉、精制面包粉、饺子粉、糕点粉、速冻食品专用粉、特精粉、特级高筋粉、方便面专用粉等三十多个品种的食品专用粉。同时公司拥有技术力量强大的研发，可根据用户不同需求生产配制各类食品专用粉。
2003年3月公司被中国粮食行业协会授予三杰牌面粉“放心面”称号。9月在首届中国食品质量安全年会上被授予全国194家“食品安全示范单位”。同年公司又被湖北省政府授予“守合同重信用”企业。2003年12月公司通过了ISO9001国际质量体系认证。2004年公司又通过了ISO14001国际环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。2004年10月，“莲花六月春”牌面粉再次被中国粮食行业协会授予“三杰”荣誉称号。2005年3月“三杰”牌面粉被河南省质量技术监督局授予“三杰”称号。2005年11月“三杰”牌面粉又被中国质量检验检疫总局授予“产品”荣誉称号。2007年3月通过中国绿色食品发展审核，被认定为绿色产品A级产品，许可使用绿色食品标志。