北京统一饮品有限公司（以下简称北京饮品）成立于2001年2月20日，2001年6月8日正式投产。注册资本1,750万美元，投资总额3,475万美元，在职员工总数1,300人。经营区域涵盖北京市、天津市、河北省、山西省和内蒙古自治区。
北京饮品目前经营以饮料为主，经过多年的市场开拓和品牌经营，现已有果汁、茶、综饮、水4大系列产品（48个SKU），其中统一鲜橙多及统一茶饮料已成为市场的。
北京饮品现设有PET热充填线二条、PET无菌灌装线一条、TP生产线二条，月产能320万件。可生产250ml的TP包和450ml、560ml、1500ml、2000ml的PET瓶等多种包装规格饮料。
北京统一饮品于2002年3月通过ISO9000认证,04年通过QS认证,05年9月通过HACCP及ISO9001：2000认证，07年荣获“怀柔区经济贡献十佳企业”；并多次荣获北京市“企业”；“全国饮料行业百强企业”；被北京市确认为“技术企业”等多项荣誉称号。
2007年1月开始，新组织正式运作。建立省销售公司，设有京津、河北、山西、雁蒙四个省销售公司以及北京、天津、冀南、冀北、山西、雁蒙六个分公司；建立行政,下辖财务部、营服部、行政服务室等部门；建立怀柔总厂,下辖总厂办公室、生产部、工务部、品保部、管理部等部门。
未来公司计划增建厂房，扩大产能，增加生产线；积极开发适合本地特色的新品，开发大容量家庭装饮料市场；加快建设覆盖整个华北地区的全通路体系，增设营业所/辅销所，积极开拓二级城市，精耕一级城市；加强教育训练和员工素质的提升，推进人才本土化进程；秉承“三好一公道”的经营理念，扩大统一品牌的知名度和美誉度。