新疆怡然酒业座落于具有“戈壁明珠”美称的新疆石河子地区，于2010年收购新安果酒厂后成立的年生产万吨葡萄烈酒企业。
新疆怡然酒业始建于1969年，是新疆早生产葡萄酒的厂家之一，也是新疆葡萄酒生产的企业。80年代先后在浙江海盐、四川西充、甘肃陇西、湖北孝感、青海格尔木、陕西西安等地建立联营分厂。屡次获得中国农牧渔业部颁发的“优质产品奖”以及“兵团名酒”等荣誉称号。
新疆怡然酒业秉承千年葡萄烈酒酿造工艺，引进全球德国夏朗德壶式蒸馏设备，以北纬44度全球葡萄黄金产区的新疆优质名贵葡萄为原材料，采用绿色食品认证的生态生产模式，辅以现代生物制作技术，从而酿造出世界的高度葡萄烈酒。怡然酒业立志打造中国葡萄烈酒，为追求健康时尚的政务群体和商务群体奉献全新宴请和馈赠的美酒佳酿。
新疆怡然酒业作为中国葡萄烈酒的传承者与创新者，在开发新技术上不惜重金，与石河子大学等科研机构通力合作，不断提升葡萄烈酒的品质。目前，怡然酒业已经可以酿造出从40.8度到57度的全品系高度葡萄烈酒，成为目前中国市场葡萄烈酒的。
为能出品一款无可挑剔的葡萄烈酒，怡然酒业天山安集海级葡园几近苛刻地控制着葡萄质量，不厌其烦地修剪花枝，剪去日照条件达不到要求的葡萄，以求用来酿酒的每一颗葡萄都是天地精华之作。同样的1000平米的葡萄园，对于普通干红而言是100瓶，对于“无限度”来说，仅仅意味着不到10瓶。
源自西域古国的采摘传统：只有经过纯洁少女之手的葡萄才酿造出非凡品质的好酒。白玉霓葡萄的采摘均由西域异族少女手工完成。传统并非传说，科学而言，少女之手温柔细软，不易对葡萄造成损伤，从而保证了“无限度”葡萄烈酒的品质。
停耕1年以上的土地，才能种植无限度的酿酒葡萄；
采摘下来的10颗葡萄中平均只能选出1颗被用来酿造；
树龄在150年以上的老橡树，才能被做成储藏“无限度”的橡木桶
一瓶500ML的无限度葡萄烈酒，平均耗费掉5000颗葡萄才能够酿出

好白酒，葡萄酿!


“无限度”葡萄烈酒是新疆怡然葡萄酒业有限公司自创民族品牌，是中国葡萄蒸馏酒历史的传承，是古西域地区葡萄蒸馏技术进入现代工业社会的涅盘重生，是中国乃世界的葡萄烈酒的典范代表。