厦门市同安源水水产有限公司座落于美丽的花园城市厦门市翔安区——未来的厦门城市副区域，与金门隔海相望；公司成立于1994年，是一家以国际市场为依托的农产品生产、加工出口型企业，经过全体员工的共同努力下，逐步发展壮大，现已发展成拥有固定资产2000多万元，占地面积30多亩，员工560多人，水产品、果蔬加工车间5座，高、低温冷冻、冷藏库容量8000多吨，日急冻能力120多吨，流态单体速冻（IQF）生产线一座，与生产能力相配套的包装车间、微生物检验室等设施完备；公司的HACCP质量管理体系已于2003年通过了国家进出入境检验检疫局的认证，并被农业部授予“全面质量管理达标”称号。近年来，公司先后被评为“同安区纳大户”、“同安区农业产业农村工业化龙头企业”、“福建省水产产业化龙头企业”和“厦门市农业产业化龙头企业”，据厦门市出入境检验检疫局的统计，2005年我公司的水产品加工出口量，在厦门市所有的水产品加工出口企业中名列前茅。公司注册商标为“源水”。
　　公司经过多年探索和充分的科学论证，利用本地区海水养殖、淡水养殖、果蔬产品的资源优势，采取“公司+农户+市场”的模式，建成了水产养殖基地8000多亩，蔬菜种植基地5600多亩，改变传统的收购、加工及销售模式，探索出一条从源头控制产品质量的新途径，使得产品整个生产过程都能在HACCP体系有效控制中，极大地促进产品安全质量水平的提高：产品远销欧、美、日、韩等东南亚十几个国家和地区，深受客户的好评。